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먹거리이야기 : 겨울철 식중독, 간식도 위험 겨울이 되면 식중독에 대해 걱정하지 않는 사람들이 많습니다. 하지만 실제로는 겨울철에도 식중독은 발생할 수 있으며, 간식이나 음료 등에 숨어 있는 위험성을 무시할 수 없습니다.이 글에서는 겨울철 식중독의 원인과 증상, 예방법, 치료법 등에 대해 알아보겠습니다. 겨울철 식중독의 원인 식중독은 음식이나 물에 오염된 세균, 바이러스, 기생충, 화학물질 등에 의해 발생하는 소화기계의 감염입니다. 겨울철에는 낮은 온도로 인해 식중독을 일으키는 세균의 활동이 줄어들기 때문에 식중독의 발생률이 낮아지는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 이는 절대적인 것이 아니며, 다음과 같은 경우에는 겨울철에도 식중독이 발생할 수 있습니다. 냉장고에 오래 보관된 음식: 냉장고에 넣어두면 음식이 오래가는 것으로 생각하는 사람들이 많습니..

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